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Laboratorio di educazione alimentare

Parliamo
di nutrizione.

Un venerdì sera al mese si parla di cibo con Aurora, davanti a una tisana, senza sentirsi giudicati.

Quando
venerdì 30 ottobre, ore 20:00
poi un venerdì al mese
Con
Dott.ssa Aurora Silvestri
Biologa nutrizionista
Quanto
Ingresso libero
30 posti, anche per chi non frequenta lo studio
Dove
Piazza Generale Carlo Alberto Dalla Chiesa 12
Pieve di Curtarolo (PD)
Prenota il tuo posto

16 posti liberi per venerdì 30 ottobre

Una tavola apparecchiata, con una ciotola di insalata in primo piano

Com'è fatta una serata

Poco più di un'ora. Non è una lezione con la cattedra: si sta seduti, si beve qualcosa di caldo e si fanno domande anche stupide.

10'

Accoglienza

Ci si accomoda, ci si conosce, arriva la tisana.

35'

Il tema del mese

Aurora lo spiega partendo dalle evidenze scientifiche, con esempi concreti.

20'

Domande e confronto

Si risponde alle domande di chi c'è.

5'

Il prossimo incontro

Si raccolgono le proposte per i prossimi temi.

Le prossime serate

Tutte di venerdì, tutte alle 20:00. Si può venire a una sola, oppure a tutte: ogni serata sta in piedi da sé.

venerdì 30 ottobre 2026

Mangiare bene oggi

Orientarsi tra miti, mode e realtà.

  • ·Perché oggi è difficile capire cosa mangiare
  • ·Diete, social media e falsi miti
  • ·Cosa significa davvero mangiare in modo sano
  • ·Domande e proposte per i mesi successivi

La tisana della serata: mela, cannella e arancia

venerdì 20 novembre 2026

Come costruire un pasto equilibrato

Cosa rende un pasto completo, con esempi veri di colazione, pranzo e cena.

  • ·Carboidrati: quali scegliere e perché
  • ·Proteine, animali e vegetali
  • ·Grassi: amici o nemici?
  • ·Fibre e verdura
  • ·Esempi pratici di colazione, pranzo e cena

La tisana della serata: zenzero e limone

venerdì 18 dicembre 2026

Le feste senza sensi di colpa

Il significato del cibo durante le feste, e il mito dello sgarro.

  • ·Perché un pranzo non compromette un percorso
  • ·Il mito dello “sgarro”
  • ·Digiuni e compensazioni
  • ·Come gestire buffet, dolci e cenoni
  • ·Ritrovare la routine senza sensi di colpa

La tisana della serata: arancia, cannella e chiodi di garofano

Una tazza di tisana con una fetta d'arancia, accanto a una ciotola di stecche di cannella

Da gennaio a luglio

Il laboratorio va avanti fino a luglio

I temi sono già scritti, le date le fissiamo entro dicembre. Due serate dell'anno non hanno un argomento: lo scegliete voi, tra quelli che vengono fuori dalle domande delle sere prima.

  • GennaioAlimentazione vegetale
    tè verde e menta
  • FebbraioL'argomento lo scegliete voi
    rooibos alla vaniglia
  • MarzoNutrizione e salute della donna
    rosa e ibisco
  • AprileAllergie e intolleranze
    liquirizia e anice
  • MaggioL'argomento lo scegliete voi
    mango
  • GiugnoAlimentazione e attività fisica
    frutti rossi
  • LuglioLeggere le etichette alimentari
    pesca e ibisco

Chi conduce

Dott.ssa Aurora Silvestri

Aurora è biologa nutrizionista e collabora con lo studio: oltre al laboratorio riceve qui su appuntamento per le consulenze individuali.

Il suo modo di lavorare è quello che troverete anche la sera: niente dieta uguale per tutti, niente liste di cibi proibiti. Si parte da come si mangia in una settimana normale, con la spesa da fare, i figli, il lavoro e la cena alle nove.

Aurora su Instagram
Due mezzi limoni e un bicchiere d'acqua su un tavolo di legno, nella luce del sole

Vieni anche tu?

L'ingresso è libero e non serve essere iscritti allo studio: puoi venire anche solo per curiosità, o portare qualcuno con te.

Chiediamo comunque di segnarsi perché la sala tiene 30 persone e le tisane vanno preparate. Ti mandiamo un promemoria due giorni prima.

Preferisci sentirci a voce? +39 389 295 2958

Prenota il tuo posto

Ogni serata tiene 30 persone. Puoi segnarti a una sola o a più di una: i dati li scrivi una volta.

A quali serate vuoi venire

Usiamo questi dati solo per tenerti il posto e avvisarti delle serate. Non finiscono a nessun altro e per cancellarti basta un messaggio: come trattiamo i dati.

Dove siamo

Piazza Generale Carlo Alberto Dalla Chiesa 12
35010 Pieve di Curtarolo (PD)

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